イタリア食材通販のil Bianco(イルビアンコ)

il Biancoの食卓一覧

いつもありがとうございます。 セールへのご来店ありがとうございました。 発送をお待ちいただいているお客様、 明日か、明後日にはお送りさせていただきます! いつもいつもお待たせいたしまして申し訳ございません。   さて、美味しさは、いつも通りかなり自信があるピスタチオのクリーム 撹拌不良で分離している品があったり、入荷時の賞味期限が当初予定より2ヶ月短かったり、 でも美味しい。 &...
 

セール最終日のご連絡とテッレ・ディ・シエナにつきまして

[投稿日] 2016-08-14   [最終更新日] 2016-08-14
いつもありがとうございます。 夏のセールは、明日が最終日になっております。 よろしければ、ぜひご覧ください。   さて、テッレ・ディ・シエナのラベルが届きました。 先日ブログにてご報告した賞味期限の印刷間違えの貼り替え用です。 ラベルの記述は、“preferibilmente(望ましくは)2017年12月31日までに消費”となっています。 「preferibilmente(望ま...
 

今が旬!夏野菜と言えばカポナータ

[投稿日] 2016-08-04   [最終更新日] 2016-08-04
いつもありがとうございます。 このブログへ記事を400本ちょっと書いております。   昔の記事を振り返る機会があって、見つけたのがこの記事。 約9年前の記事ですが、帰国したばかりでしたから、料理をちゃんと考えながら作っておりました(笑) 今は、、、できるだけ効率良く作る方に意識が行っています(笑) 私は半分だけの受け持ちですが、家事は大変ですね。いやはや。   さて...
 
いつもありがとうございます。 関東ではお中元は終わり、今は暑中お見舞いでのご用命になっていますが、 西日本では、来月半ばまでお中元ですから引き続きご用命を頂戴しております。 つくづく日本は広い!と実感しております。   写真のDOPモリーゼは、広島三越にご出店されているイタリアーレ様にお納めする品。この品は見た目も中身も一流なので、ご贈答品として一押しでお勧めできる品です。以前テレ...
 
いつもありがとうございます。 このパスタ、全粒粉のスペルト小麦のパスタです。 以前ウェスティンホテル東京で使っていただいていたくらい高品質なのですが 実は、個人のお客様でお買い上げになられる方は少ないです。 理由は、恐らく全粒粉のパスタは、美味しくないと思われているのでは、と思います。 ボソボソするし、茹でると折れる。こんな経験をお持ちでは無いかと。 でもこの品は違います。   こ...
 

セール品の売り切れ状況につきまして

[投稿日] 2016-07-12   [最終更新日] 2016-07-12
いつもありがとうございます。 30%OFFでお送りしていたクリアランス商品の在庫が少なくなってきました。 間もなく売り切れそうな品をご報告させていただきます。 これらの品は、概ね残り10個程度です。 オリーブオイル Ba-110 EXVオリーブオイル シチリア産ノッチェラーラ デル エトナ カロス250ml ※クリアランス30%OFF商品 Ba-111 EXVオリーブオイル シ...
 
いつもありがとうございます。 本日はこちらのトマトのご紹介。 手作りのともて贅沢なセミドライトマトです。 瓶詰めと言うより、すでにお料理です。 自社農園で栽培したトマトを完熟したものだけを選びながら手で収穫。カットから乾燥まで全て手作業です。この品は天日干しで乾燥させていません。絶妙な食感にするためにオーブンで乾燥させています。それに、独自のレシピで味付けをして、エクストラバージンオリ...
 
いつもありがとうございます。 本日のお題はこちらのグリーンオリーブ。 とても美味しいのですが、サイズが少し小さくなった(と言っても1cm程度ですが)のと食べごろになったので、美味しいタイミングで召し上がりいただきたいと思ってクリアランス商品としてお出ししていたのですが、商品説明があまりにも不足。詳しくご案内します。 Webショップの店長としては、まだまだです。申し訳ございません。 &nb...
 

クール便でお送りします。
もちろんクール代は弊社負担

[投稿日] 2016-07-06   [最終更新日] 2016-07-07

これからしばらくの間は、il Biancoでは発送にクール便を使用いたします。
クール代は弊社負担です。その日の気温によって使用したりしなかったり調整しますし、お客様の手元までは、美味しいままにお届けするのが仕事。と思っております。

 
  いつもありがとうございます。 会員登録をしてポイントを持っていたけど、ログイン方法が分からなくてそのまま。 こんなことはありませんか? 私のWebサイトにもお使いになられずに残っているポイントが、かなりあります。   現在、ログインには、 2014年11月以前に会員登録された方は、 ”設定されたIDに変わってメールアドレス” ”パスワードは設定された当初のま...