おしらせ一覧
いつもありがとうございます。
シチリアBarbuscia社からのピスタチオのクリーム、食品検査でアフラトキシンも添加物のソルビン酸カリウムも未検出、安心してお客様への発送を開始しております。お待ちいただいているお客様、間もなくお手元へお送りできます。お待たせしてしまい申し訳ありません。
さて、気がつけば既にお盆休み。到着が予定より3週間も遅れてしまいました。
セールの目玉商品が到着してから数...
いつもありがとうございます。
シチリアBarbuscia社からの商品到着しました。お待たせしてしまい申し訳ありません。
すっかり真夏になってしまいましたが、夜間に運んだり冷蔵庫を使用したりして温度管理はしっかりできていると思います。もちろん、味見や検品をしてからお送りいたします。
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いつもありがとうございます。
ただいま発送が大変混み合っております。
多くのお客様をお待たせしてしまっております。
大変申し訳ございません。
掲題のピスタチオですが、入荷いたします。
ただ、納期が7月30日(日)頃日本着になり、そのあと添加物等の検査がありますので、発送は8月4日(金)あたりになりそうです。ご注文いただいているお客様には個別にご連絡させていただきます。
いろいろお待たせし...
いつもありがとうございます。
7月2日(日)より、夏のセールを催させていただきます。
夏のご贈答品にご用命いただけますと幸いです。
ブルーナの有機栽培エキストラバージンオリーブオイルなど、一部セール対象外になってしまう商品がございますが、そのほかは、欠品している品もイタリアから取り寄せて、セール価格でお送りさせて頂きます。
詳細は、改めてご連絡申し上げます。
今しばらくお時間頂戴できますと...
有機栽培食品に求めること
オーガニック食品を求める理由は様々だと思います。
アレルギーがあったり、農薬に対して懐疑的な想いがあったり。
ただ、オーガニック食品だから全てが安全だとは思えません。
そのあたりをご案内します。
オーガニックに求めるのは安全性？
実は、私は有機栽培に重きを置いて生産者を探したことはありません。ただ、志の高い良い生産者に会うと結果としてオーガニック生産あるいは減...
いつもありがとうございます。
大変遅くなってお恥ずかしいのですが、明後日3月17日(金)から決算セールを催します。
新しい商品を加えたり、在庫が少ない商品の入荷目処を立てるのに時間を要してしまいました。
「新商品お試し価格」や「わけあり品」も追加します。
例えば写真のオリーブ。賞味期限の印字間違い、2018年のところ2008年と打ってきてしまいました。
こういう商品が出荷されてくること...
いつもありがとうございます。
お伝えしていました通り、ヴェンチュリーノ社のバルター社長のオリーブオイル「ヴァッリ・デッラ・タジャスカ」は、収穫・搾油量が大変な不作のため間もなく売り切れです。代替品を考えていたのですが、この同じヴェンチュリーノ社のMOST（イタリア語で果汁）を取り扱おうと思います。
裏のラベルには、「100％イタリア産である」「低温圧搾法（コールドプレス）で搾られている」...
いつもありがとうございます。
先週入荷した品々については、お待ちいただいていたお客様への発送がほぼ終了しました。
それよりもご連絡いただいていたお客様、ご連絡申し上げる約束をしていたお客様、返信等々が滞ってしまい、大変申し訳ございませんでした。商品が到着したときは、税関や検疫と何度も往復しますので、どうしても遅くなってしまいます。申し訳ありません。
さて、今回はBULGARI様から特別にご依頼...
いつもありがとうございます。
待ちに待ったブルーナ家のオリーブオイル新物入荷します。
今回は500mlは200本ほど発注したのですが、おかげさまで130本ほどお収め先が決まっております。
お待ちいただいていたお客様お待たせいたしまして申し訳ございませんでした。
同時にfelicetti社のパスタ。BULGARI様用のイカ墨パスタも到着します。イカ墨入りパスタは一般的に馴染みが無い品です...
いつもありがとうございます。
先日お伝えしたバルターさんのエクストラ・バージン・オリーブオイル「ヴァッリ・デッラ・タジャスカ」売り切れの件ですが、入荷量の確認と代替品の相談を製造元のヴェンチュリーノ社と行っております。確定的な事が決まるのにはもう少しお時間頂戴することになりそうです。
さて、そもそも何故不作になったかと申しますと、異常気象により天候のサイクルが変わり、害虫被害にあってしまっ...
